
Соус для лапши с курицей под соусом цзяома «Ипинь Куайчу», являясь годовым звездным продуктом «основателя соусов с ароматом вока», наследует аутентичный сычуаньско-чунцинский освежающий вкус цзяома. Изготовлен по золотому рецепту из сычуаньского перца гунцзяо из Ханьюаня, зелёного сычуаньского перца из Цзянцзиня и лиановидного сычуаньского перца из Цзиньяна. Технология холодной низкотемпературной экстракции позволяет полностью сохранить свежий покалывающий аромат.
Соус для лапши с курицей под соусом цзяома «Ипинь Куайчу», являясь годовым звездным продуктом «основателя соусов с ароматом вока», наследует аутентичный сычуаньско-чунцинский освежающий вкус цзяома. Изготовлен по золотому рецепту из сычуаньского перца гунцзяо из Ханьюаня, зелёного сычуаньского перца из Цзянцзиня и лиановидного сычуаньского перца из Цзиньяна. Технология холодной низкотемпературной экстракции позволяет полностью сохранить свежий покалывающий аромат. В сочетании с медленно вываренным костным бульоном и секретными пряностями формируется классическая вкусовая гамма: «свежая острота с покалыванием без сухости, пронизывающий до костей аромат сычуаньского перца, солёно-свежий насыщенный вкус». Готовый соус имеет прозрачный цвет, равномерно обволакивает лапшу. При смешивании с лапшой он равномерно пропитывает каждую лапшинку. В сочетании с нежной куриной соломкой он дарит восхитительный покалывающий аромат с первого укуса и долгое послевкусие, в совершенстве воссоздавая аутентичный аромат свежеприготовленного и перемешанного блюда.
Не требуется профессиональный повар, не нужно дополнительного смешивания специй. Достаточно вскрыть упаковку и перемешать. Следуя стандартному СТП, блюдо можно подать за 30 секунд, что полностью решает проблемы традиционной лапши с курицей под соусом цзяома: сложность приготовления соуса, нестабильность вкуса и высокие затраты на персонал. Один соус для множества применений: можно также готовить такие блюда, как куриная соломка под соусом цзяома, холодные закуски под соусом цзяома, суповая лапша под соусом цзяома и другие. Продукт адаптирован для всех типов заведений: лапшичных, точек быстрого питания, доставок, студенческих столовых. Опираясь на полностью прослеживаемую систему контроля качества и интеллектуальную производственную мощность 50 тысяч тонн, мы гарантируем стабильность вкуса и качества каждой партии продукции. Этот соус является лучшим выбором для предприятий общественного питания для создания прорывного блюда-хита для привлечения клиентов.