
Приправа для холодной лапши «Ипин Куайчу» — популярный привлекающий товар для летнего рынка общепита от создателя соусов с вок-ароматом, объединяющий лучшие вкусовые особенности холодной лапши из Шэньси, Хэнань и других регионов Китая.В состав входят выдержанный уксус, светлый соевый соус, кунжутное масло, чесночная масса, острое масло перца и более десяти натуральных пряностей в идеальной пропорции.
Приправа для холодной лапши «Ипин Куайчу» — популярный привлекающий товар для летнего рынка общепита от создателя соусов с вок-ароматом, объединяющий лучшие вкусовые особенности холодной лапши из Шэньси, Хэнань и других регионов Китая.В состав входят выдержанный уксус, светлый соевый соус, кунжутное масло, чесночная масса, острое масло перца и более десяти натуральных пряностей в идеальной пропорции. Технология холодного экстрагирования при низкой температуре сохраняет натуральный аромат и свежесть ингредиентов, создавая классический вкус холодной лапши: кисло-ароматный и возбуждающий аппетит, гармонично солёно-свежий с насыщенным пряно-острым послевкусием.Готовая приправа обладает ярким насыщенным ароматом. После смешивания с холодной лапшей блюдо приобретает богатый вкус, приятную кисло-острую свежесть, устраняет тяжесть пищи и пробуждает аппетит, являясь незаменимым продуктом для летнего питания.
Не требуется опытный повар и сложное смешивание специй. Достаточно открыть упаковку и сразу добавить в блюдо. По стандартному рабочему процессу (SOP) приготовление занимает всего 30 секунд. Данная приправа полностью исключает недостатки традиционного приготовления: сложную заправку, неоднородный вкус и медленную отдачу готовых блюд.Универсальное использование позволяет готовить множество востребованных летних блюд: прессованную холодную лапшу, рисовую лепёшку, холодную макаронину, холодные салаты, холодную крахмальную лапшу и другие закуски. Подходит для закусочных, кафе быстрого питания, пунктов доставки еды, уличных торговых точек и любых других форматов торговли.Современная интеллектуальная производственная база с годовой мощностью 50 тысяч тонн и комплексная система контроля качества на всех этапах производства гарантируют единый вкус и стабильно высокое качество каждой партии продукции.